Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4838:1989 (ST SEV 5812-86) về đường - phương pháp xác định thành phần cỡ hạt

TIÊU CHUẨN VIỆT NAM

TCVN 4838:1989

ĐƯỜNG - PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN CỠ HẠT

Sugar - Method of granulometric structure determination

1. Nguyên tắc phương pháp

Xác định thành phần các phần hạt thu được khi sàng mẫu trên các sàng có kích thước lỗ xác định.

2. Mẫu thử

Lấy mẫu theo TCVN 4837-89.

3. Dụng cụ và vật liệu

Để tiến hành thử, cần sử dụng:

1. Cân dùng cho phòng thí nghiệm, cân được đến 1000g và sai số không quá 0,1g;

2. Dụng cụ sàng (máy sàng);

3. Sàng các cỡ có đường kính sàng không nhỏ hơn 200 mm;

4. Chổi lông cứng.

4. Tiến hành thử

4.1. Cần bố trí các sàng theo kích thước lỗ tăng dần từ dưới lên,

Dùng chổi quét các hạt vụn bám ở lỗ sàng và đem gộp với phần hạt lọt qua dưới sàng.

5. Xử lý kết quả

5.1. Thành phần của phần hạt (X), tính bằng %, được xác định theo công thức:

Trong đó:

m - khối lượng mẫu thử, tính bằng gam;

m₁ - khối lượng của phần hạt, tính bằng gam;

5.2. Nếu tổng khối lượng của tất cả các phần hạt sai khác với khối lượng của mẫu thử (100g), thì phải hiệu chỉnh sai số đó vào phần hạt được tách ra nhiều nhất.

5.3. Kết quả thử là trung bình cộng các kết quả của hai lần xác định song song.

PHỤ LỤC

Ví dụ xác định thành phần cỡ hạt của đường

1. Cân phần còn lại trên các sàng và ghi các giá trị thu được vào bảng 1.

Bảng 1

2. Tổng khối lượng mẫu trên các sàng và trong bát hứng ít hơn khối lượng mẫu thử là 0,1g. Cộng thêm 0,1 này vào khối lượng của phần hạt tách ra lớn nhất 45,0 g + 0,1 g = 45,1 g.

3. Ghi thành phần phần trăm của các phần hạt vào bảng 2.

Bảng 2